Produzione Birra: Cina primo produttore Birra del mondo - Festa della Birra di Qingdao

La Cina sembra confermarsi per l'ottavo anno consecutivo come più grande produttore di birra del mondo.

Secondo quanto rilasciato dalla China Alcoholic Industry Association il paese ha visto una produzione pari a 20.5 milioni di tonnellate nel primo semestre del 2009, con un aumento del 6 % rispetto allo scorso anno.

Le dichiarazioni sono rilasciate dal presidente delle Associazioni produttori durante il Qingdao Beer International Festival, festival che si celebra annualmente nella provincia di Shandong.

La produzione di birra della Cina degli ultimi anni è stata pari a 40 milioni di tonnellate, rispetto ai 24 milioni di tonnellate prodotte dagli Stati Uniti e dalle 12 della Germania, paese con una grande storia nella produzione della birra.

La Cina è diventata il più grande produttore di birra nel 2002.

Il paese possiede 251 aziende e 551 fabbriche di birra. I prodotti sono utilizzati principalmente per il consumo interno nazionale.

Il potenziale di mercato della birra è stato esposto durante il Qingdao International Beer Festival, evento nazionale che si tiene a Qingdao dal 1991 con 250.000 visitatori presenti il primo giorno, 15 agosto, che hanno bevuto 68 tonnellate di birra.

8 settembre 2009

Fonte: http://english.people.com.cn/90001/90776/90884/6736615.html